Rom är känt inte bara för sina sevärdheter, rika på historia, utan också för kulinariska läckerheter. De bästa restaurangerna i Rom är redo att erbjuda invånare och gäster i staden läckra och ursprungliga rätter från medelhavs- och italiensk mat. Dessutom har elitföretag alltid en rik vinlista som erbjuder de mest exklusiva varianterna av alkoholhaltiga drycker från de mest populära italienska vinproducenterna.
10. Liv
Liv öppnar ett dussin restauranger, med rätta tar platsen för de bästa. Elite italiensk institution valdes av lokalbefolkningen. Det går inte obemärkt av gästerna i staden. Livet ligger i Romas historiska centrum. Det innehåller tre mysiga och rymliga rum, som alla har en unik stil och interiör. Här kan du äta en läcker och rejäl frukost, njuta av lunch, äta middag med vänner eller äta en romantisk middag med din nära och kära. De bästa lokala kockarna förbereder professionella och utsökta traditionella italienska rätter för gäster som inte lämnar någon likgiltig. Endast de färskaste matarna får laga mat. Restaurangens kock är Victor Noris, som anses vara en av de mest eftertraktade i hela världen. Livet är imponerande inte bara med rätter utan också med ett brett utbud av drycker, som innehåller cirka 300 sorter av de bästa vinerna.
9. il Picchio Rosso
il Picchio Roso Det är populärt bland både turister och lokala italienare. En elitär gourmetrestaurang erbjuder ett brett utbud av skaldjurrätter samt traditionella italienska rätter. Vänlig, hemtrevlig atmosfär och förstklassig service garanteras här. Priserna på rätter kan inte kallas billiga, men som besökare säger är de värda det.
8. Moma
Moma anses vara en av de bästa romerska elitinstitutionerna, som serverar de mest utsökta rätter tillagade enligt speciella recept. Först och främst är restaurangen känd för den framstående Kitarrini alla Gricha - en maträtt som Moma har vunnit sin popularitet på. Dess författare är kocken Alessandro Cannata och Francesca Fucci. De ansvarar också för restaurangmenyn, där du alltid bara hittar de bästa och mest utsökta rätter tillagade enligt unika italienska och romerska recept. Som besökarna själva konstaterar här en speciell atmosfär av vänlighet och harmoni här.
7. Imago på Hassler
imago på de Hassler är huvudrestaurangen på Rooftop-hotellet och en av de mest elitära anläggningarna i Rom, tilldelad Michelin-stjärnan. Imago lyckades få en sådan utmärkelsen tack vare det utsökta köket och den höga gästservicenivån. Restaurangen är en av de mest populära i staden, inte bara på grund av oöverträffade rätter och ett varmt välkomnande. Från rumets fönster erbjuder en underbar panoramautsikt över Rom. Denna plats tillhör med rätta de mest romantiska hörnen i staden.
6. Matermatuta
Matermatuta, beläget i den italienska huvudstaden, är känt för sitt kök i hela Rom. Här kan du alltid äta välsmakande och ha en god tid i en mysig atmosfär. Service och underhåll här är också exklusivt på högsta nivå. Detta är en utmärkt plats för både affärsmöten och romantiska datum. Den raffinerade, diskreta interiören, bekväma möbler med skinnsoffor och lugn bakgrundsmusik ger din semester en speciell komfort. Medelhavsmat erbjuder ett stort urval av rätter som endast är gjorda av färsk fisk och skaldjur, och priserna här är ganska rimliga. Det finns också ett rikt sortiment av viner av olika sorter.
5. Metamorfosi Restaurant
Metamorfosi Restaurang Avser elitrestauranger med författarens mat. För gäster och invånare i staden finns det ett rikt sortiment av rätter från Medelhavet, italienska och moderna rätter. Höjdpunkten i restaurangen och huvudrätten på Metamorfosi Restaurant är Carbonara-ägget, som tillagas med en speciell teknik med tillägg av fem typer av kött. Denna plats är också känd för sitt eleganta sortiment av ost av olika sorter. Besökare på restaurangen bör definitivt prova den lokala pastan, som är stekt med aubergine och mozzarella. Kalvkött med tonfisk sås, som inte lämnar likgiltig någon gourmet, förtjänar särskild uppmärksamhet.
4. Metamorfosi Restaurant
La Porta del Principe tillhör förtjänst de bästa romerska restaurangerna. Ägarna till institutionen arbetar på lika villkor med annan personal här. Kocken och servitörerna talar engelska, så det finns nästan alltid en stor tillströmning av utländska gäster. Alla besökare här noterar en speciell atmosfär av värme och vänlighet. Denna plats är perfekt för romantiska middagar. La Porta Del Principe erbjuder i huvudsak traditionell italiensk mat. Här är bara ett stort urval av italiensk pasta. Höjdpunkten på den lokala menyn är polenta, vilket är värt ett försök om du kommer hit.
3. Ristorante Crispi 19
Ristorante Crispi 19 känd för sitt rika sortiment av skaldjurrätter. De förbereder den mest utsökta traditionella pasta och pizza. Bland specialiteter ingår Francesco Crispi och Panzerotti. Ristorante Crispi 19 har också ett utmärkt urval av de bästa vinerna, av vilka mer än femtio är representerade här. Denna plats är definitivt värt ett besök för dig som vill njuta av traditionella medelhavsmat och vill smaka på ett glas äkta italiensk vin från de bästa vinproducenterna.
2. La Pergola
La Pergola - Romens elitrestaurangkomplex, som förtjänar särskild uppmärksamhet. Det ligger på översta våningen på Hotel Roma Cavalieri, tack vare vilket det erbjuder magnifik panoramautsikt över den historiska staden Italien. Trots att priserna här inte är de lägsta är det inte så enkelt att komma hit. Du måste boka ett bord bara ett par månader innan det planerade besöket. La Pergola är känd inte bara för sin utsökta och läckra mat, utan också för sin vinkällare, som har mer än 3 000 typer av viner. Det viktigaste här är medelhavsmat, och det finns också specialiteter från kocken. Den lokala interiören, som har sällsynta antika dekorutställningar, förtjänar särskild uppmärksamhet.
1. Ad Hoc
Ad hoc anses vara den bästa restaurangen i Medelhavet och italienska köket. Det är ett litet men mycket bekväma rum, som har en mycket original designlösning och är gjord i form av en vinkällare. Endast de bästa och mest raffinerade rätter tillagas här, som kockarna fyller med en ovanlig kombination av produkter. Här serveras ett av de mest utsökta kaffe i staden. Lokala pasta, pizza, salami och naturligtvis ostar är också anmärkningsvärda.