Det är inte säkert känt var borstvedet först tillagades (det kallas ”sochi” eller ”torrt land” på ett annat sätt), men vi kan säga att receptet dök upp igen under medeltiden och var populärt på kloster. I Ryssland erkändes delikatessen i XIX - tidigt XX, som opretentiös ...

Solyanka - en traditionell rysk maträtt tillhör kategorin saltlake soppor. Dess huvudsakliga funktion är en unik kombination av sur, salt och kryddig på en tallrik. Få människor kan motstå en sådan måltid - det orsakar en verklig explosion av känslor i munnen. Konsensus om ...

Draniki för många hemmafruar är ett alternativ bara om du snabbt behöver laga något, men det finns inget val av produkter. Disken förtjänar emellertid mer respekt och intresse. Namnet kommer från det gamla ryska ordet “tår” - innan det inte fanns några kubar kända för oss, så produkterna krossades ...

Charlotte med äpplen är en fantastisk efterrätt. Den kombinerar allt det bästa som kan vara i en paj: mjuk deg, söt skarp, ett stort antal frukter i fyllningen. Maträtten har en lång historia, det antas att dess klassiska förfader var den klassiska engelska pudding. Rekommenderar dig 10 ...

Surkål är en av de mest populära rätter under vintersäsongen i vårt land. Så trevligt är det att äta på henne under den kalla säsongen! Denna maträtt är ett bra alternativ till majonnässallader, dessutom - det är det mest framgångsrika mellanmålet! Surkålens historia går tillbaka mer än hundra år, ...

Fylld paprika är en välsmakande och okomplicerad maträtt. Det finns många matlagningsmöjligheter, ett stort antal olika fyllningar, så du kan vara säker på att de inte snart stör dina läxor. Denna maträtt är en livräddare för upptagna hemmafruar. Det är värt lite tid ...

Så snart varma dagar kommer, finns det en önskan att njuta av utmärkt grillfest i naturen, särskilt när en behaglig lukt kommer från grannstugan eller från gården ... Grill är ett utmärkt tillfälle att samlas med vänner eller familj. För att göra det gudomligt läckert ...

En snabb middag eller lunch inkluderar en uppsättning enkla produkter och minimal ansträngning. Fisk tillagad i ugnen är alltid ett win-win-alternativ, eftersom det i alla former visar sig vara välsmakande och aromatiska, även om du lagar mat utan hjälpprodukter. Och om du lägger till ...

Har du någonsin undrat vad ett bär är? Vanligtvis kallar vi ett bär det vi har lärt oss att kalla det - hallon, krusbär, jordgubbar etc. När allt kommer omkring kommer det aldrig att hända att du kallar ett bär, till exempel en pumpa. Men ur ett vetenskapligt perspektiv tar vi fel. Ett bär är en frukt med flera frön och ...

Hye är en berömd koreansk sallad aptitretare tillverkad av rå fisk med tillsats av vinäger, grönsaker och kryddor. Detta är fiskarnas mat, de använde den färskaste fileten och skapade utan problem en maträtt ur den. Han kan alltid köpas redo, men inte alla bestämmer sig för detta på grund av detaljerna ...

Att söka efter grilllandet är en meningslös uppgift, eftersom till och med antika människor visste hur man skulle göra eld och steka köttbitar på spelet. Förresten, grill är ett förvrängt namn på Krim-tatariska "shish", "spit", "något på en spett". I Ryssland, före XVIII-talet, var kebab känd men kallades ...

Tårta "Anthill" för de flesta ryssar förknippas med barndomen. Naturligtvis först av allt för dem som föddes i Sovjetunionen. Sedan 1970 har denna maträtt varit mycket populär bland sovjetiska kvinnor. Han bakades nästan varje helg och sedan 90-talet började "Anthill" producera konfekt ...

Hake är en fisk som tillhör torskfiskgruppen och är mycket efterfrågad bland gourmeter. Den innehåller en enorm mängd användbara mineraler, såväl som proteiner och fetter. Personer som har sjukdomar som diabetes eller hjärt-kärlsjukdom rekommenderas främst ...

Pajer i Ryssland började baka mycket länge och till en början använde de dem bara på helgdagar. Senare, tack vare en mängd olika fyllningar: kött, fisk, bär, etc., började kakan ersätta en fullverdig lunch, som de tog med sig till åkermarken, i fältet. I ryska köket finns det många recept på pajer, alla skiljer sig åt ...

Många intressanta företagare förstår en sak - om du vill bli rik, gör godis. Människor av olika kön och olika åldersgrupper älskar choklad, godis, kakor, därför är chokladprodukter alltid efterfrågade. Naturligtvis, att en ny produkt märktes ...

Du kan diskutera hur rätt: shawarma eller shawarma - ad infinitum. Vad är poängen? Det är mycket bättre att gå och köpa denna mycket shawarma (shawarma?) Och njuta av dess enkla, men så attraktiva smak och otroliga mättnad. I St Petersburg, tills nyligen, tält ...

Det kan ibland vara svårt att komma förbi aptitretande, attraktivt dammade färska bullar. Bakning, dess frestande doft, naturligtvis, lockar konsumenternas uppmärksamhet. Bullar kan användas som en efterrätt till te eller som ett lätt mellanmål - de kommer med en mängd olika fyllningar: ...

Oavsett vad de säger om farorna med snabbmat, har han färre fans. Inte konstigt, det är väldigt välsmakande. Alla typer av hamburgare är särskilt populära. Även de som aldrig har provat dem (tror att sådana personligheter också finns) har en idé om denna maträtt. Det återstår bara ...

Vid första anblicken verkar det som att laga läckra köttbullar är mycket enkelt: gör köttfärs av det som är mer till din smak, tillsätt kryddor och få beredskapen i en stekpanna eller i ugnen. Träning visar emellertid att inte alla hemmafru kan klara det här första gången. ...

En av de mest prisvärda frukterna på vintern och sommaren är äpplen. Och på hösten, under skördesäsongen, vet vissa hemmafruar inte vad annat som kan tillagas från dem så att de inte försvinner. Det spelar ingen roll om du har en trädgårdstomt med äppelträd, eller om du köper frukt i en butik, föreslår vi att du lär känna varandra bättre ...