Om du läser moderna dietrekommendationer eller tittar på TV-annonser kan du bestämma att du på morgonen kan och bör äta absolut allt och mer. Godis som måste ätas före 12 för att inte bli bättre är extremt oönskat som frukost.
Låt oss titta närmare på vad 10 livsmedel på tom mage är oönskade och varför.
10. Godis
I motsats till vad man tror att det är säkert att äta godis vid frukosten, anser vi det som vår plikt att varna dig. Faktum är att vår kropp utsätts för dagliga biorytmer och synkroniseras med vilka huvudkörtlarna producerar hormoner. Den "sömniga" bukspottkörteln kan inte på morgonen utsöndra den nödvändiga mängden insulin för att neutralisera glukos. Om du äter en chockdos choklad, kakor, kakor eller till och med torkad frukt på tom mage, finns det risk för att störa syra-basbalansen, såväl som tillfällig hyperglykemi, vilket kommer att leda till allmän sjukdom, yrsel, förlust av styrka och andra obehagliga symtom. Skydda bukspottkörteln och ät godis som en andra frukost.
9. Yoghurt och andra mejeriprodukter
Näringsläkare rekommenderar att man konsumerar fermenterade mjölkdrycker och produkter för att aktivera magen, vilket underlättas av gynnsamma bakterier (laktobaciller, probiotika, etc.). Saken är att mikrofloran i den "tomma" magen faller under överdriven utsöndring av saltsyra och helt enkelt dör, vilket gör användningen av yoghurt åtminstone värdelös. Det är tillrådligt att dricka fermenterade mjölkdrycker för matsmältning endast ett par timmar efter ett mellanmål eller redan före sänggåendet. Det är därför det är önskvärt att fortfarande fylla morgon havregryn med en mjölkig vattenhaltig vätska, snarare än kefir eller yoghurt.
8. Smörbakning
Jästsötsaker, rullar och bröd är i princip inte särskilt användbara, eftersom mikroorganismer i deras sammansättning aggressivt påverkar den känsliga magslemhinnan. Ätit på tom mage, jäst kan orsaka uppblåsthet, kolik och vindbildning, vilket kommer att skapa en besvärlig situation i kollektivtrafiken och på jobbet. Glöm inte att ofta bakade varor innehåller enkla kolhydrater och socker, som kräver produktion av insulin. Och som vi kommer ihåg är bukspottkörteln inte så snabb på morgonen. Försök att använda kex, sand eller smördeg som smörgåsunderlag, om du inte kan göra det utan att baka.
7. Gurkor och andra gröna grönsaker
En fastande grönsakssallad som en dieträtt är en dålig idé. Gurkor och olika andra gröna och gula grönsaker är rika på organiska syror. Ja, i allmänhet är de mycket användbara för hälsan, men de är dödliga för mageslimhinnan. En gång i kroppen börjar syror irritera den känsliga slemhinnan, provocera produktionen av saltsyra, vilket ytterligare korroderar ytan. I bästa fall kommer du att hamna med halsbränna och förvärring av gastrit, och i värsta fall kan du "vakna" bara ett startsår. Om du vill njuta av grönsaker på morgonen, ta hand om deras värmebehandling. Det är fortfarande bättre att ge spannmål och spannmål, liksom neutrala grönsaker som zucchini, blomkål, broccoli och färsk selleri.
6. Bananer
Fruktsallad och till och med under yoghurtdressing, som vi kommer att få reda på senare, är inte alls användbar som dietmorgonmåltid. Vi börjar överväga komponenterna i salladen med bananer. Ja, dessa tropiska frukter är ett lager av långsamma kolhydrater, vilket gör att kroppen kan fylla med energi i flera timmar. Och magnesium och kalium i kompositionen är användbara för hjärnaktivitet och hjärtmuskelns fulla funktion. Det är bara den sista lasten på morgonen tidigt som inte behövs. Hjärtat pumpar blod långsammare över natten, reglerar dess rytm, så en skarp frigöring av användbara spårelement i blodet ökar bara belastningen på det. Och bananer absorberas dåligt, så på tom mage kan de orsaka jäsning och förfall, uppblåsthet. Näringsläkare rekommenderar att man äter bananer en timme efter huvudmåltiderna.
5. Päron
Nästa frukt i fråga är ett päron, som är bra som ett tilltugg, men inte det viktigaste. Överskott av dietfrukt innehåller grov kostfiber och pektin, som perfekt rengör magen och tarmen från gifter, men på tom mage kan orsaka irritation och skada slemhinnan. Vi rekommenderar inte att du kombinerar päronet med vatten, surmjölk och mjölkdrycker, vilket kan orsaka jäsning, uppblåsthet och ibland svår diarré.
4. Kryddor
Säsong morgonrätter kan bara de modigaste av människor vars mage är van vid extrem stress. Men allvarligt ordineras kryddor och smaksättningar på tom mage endast för medicinska ändamål, eftersom de påverkar kroppen i förhållande till droger eller mediciner. En hög andel aktiva och hårda ingredienser bränner och skadar magslemhinnan, orsakar överdriven utsöndring av saltsyra, vilket totalt ökar risken för magsår och förvärring av gastrit. Du kan lägga till lite söt paprika, gurkmeja eller saffran till din morgongröt, men du kommer att behöva vägra kanel, ingefära, zira, curry, olika typer av paprika.
3. Tomater
Tomater är ett lager av organiska syror. Specifikt ökar garvsyra i kombination med saltsyra i mag-tarmkanalen kraftigt risken för sprickor i slemhinnan, vilket kan provocera ett magsår med inre blödningar, akut gastrit, kolit, enterokolit samt pankreatit. Och i allmänhet ökar en sallad med tomater kroppens surhet, men för det normala livet är det senare mer användbart för att stanna mer i en alkalisk miljö. Observera - sötpotatis och allas favorit tårta persimon innehåller också tanniner, så vi rekommenderar inte att du äter frukost.
2. Citrusfrukter
Fortsätter temat frukt, konstaterar vi att det är strängt förbjudet att sätta citruser på morgonen söt sallad. De bör ätas noggrant även under dagen, eftersom ett överskott av syror alltid lämnar en risk för halsbränna och anfall av gastrit. På tom mage rekommenderar vi inte att du använder apelsiner, citroner, grapefrukt, limefrukter, sötsaker och mandariner, men en timme efter det är det möjligt att äta mycket hjärta eller en mjölkdryck. Även allergener som är rika på citrus absorberas starkare i de tomma tarmarna, vilket kan orsaka en akut reaktion upp till Quinckes ödem. Ge inte apelsiner till små barn på morgonen!
1. Kalla och kolsyrade drycker
Allt som innehåller koldioxid är i förväg farligt för magslemhinnan, så vi rekommenderar inte att du använder citro och kolsyrade mineralvatten. Sådana drycker har också en dålig effekt på blodflödet och försämrar matsmältningen. När det gäller den kalla vätskan "bränner" den bokstavligen termiskt "den oförberedda magskanalen" och irriterar dess väggar. Om du vill börja matsmältningen på morgonen, dricka morot-äppeljuice eller varmt vatten, men se upp för uppfriskande läsk med is, även på sommaren.
Kom ihåg att garantin för en god och produktiv dag är en full och hälsosam frukost. Om du inte vill drabbas av kolik och halsbränna på jobbet, var uppmärksam på morgonmenyn och försök att äta de mest skonsamma produkterna.