Den ständigt gröna amerikanska Perseus, som vi brukade kalla Avocados, har varit känd sedan forntiden, och den första som började odla den var indianerna i Central- och Sydamerika. Vi kommer att bekanta oss med denna anläggning och överväga de gynnsamma egenskaperna hos avokado. Glöm inte kontraindikationer när du äter avokado, samt öppna historiens sidor något.
1
Lite historia ...
Arkeologiska utgrävningar i Mexiko och Latinamerika har visat att avokado odlades redan under det tredje årtusendet f.Kr. Men det första omnämnandet i ett historiskt dokument går tillbaka till 1552, nämligen i boken "The Chronicle of Peru", där författaren Pedro Sesa de Leon nämner frukten "aguacate".
Aztekerna, som uppskattade avokados frukt, kallade det ahuacaquahuitl - "skogens olja." Frukt kom till Europa i början av 1500-talet, och den engelska botanikern Sir Hans Sloan för första gången i historien använde namnet "avokado" som har rotat i hela världen.
1768 fick den fantastiska växten det specifika namnet Perseus American (Persea ameriсana).
2
Om namnet ...
Inka kallade detta träd och dess frukter "ponta", och i de ryska förklarande ordböckerna användes ordet "agakat" för att beteckna denna frukt.
Europeiska sjömän på 1700-talet smutsade sina knäckare med massan av avokado. Och de kallade produkten "midshipman oil." I Indien, utvärdera avokados näringsegenskaper och började kalla det "en ko för de fattiga", men i England användes namnet "alligatorpäron" under en tid på grund av sin form.
I början av det tjugonde århundradet utvecklades nya sorter som fick sina speciella namn, till exempel Hass- och Fuerte-sorter, och idag är mer än 100 sorter av denna växt kända.
3
Upptäck användbara funktioner
Naturligtvis var aztekerna inte de första som använde avokado för terapeutiska och profylaktiska syften, men tidigare bevis nådde inte oss.
I boken ”Historia General de las cosas de la Nueva España” skriver Bernardino de Sahagun att aztekerna gnuggar ett ben avokado med sot, använder denna blandning för att behandla mjäll och skabb.
Aztekerna var de första som märkte kontraindikationer och varnade för att fruktens frukt inte rekommenderas för gravida kvinnor.
4
Den mest näringsrika frukten
I september 1998 listades avokadot i Guinness rekordbok i avsnittet med de mest näringsrika livsmedel, där den var ordentligt förankrad, eftersom kaloriinnehållet bara rullar över.
En överraskande balanserad produkt som innehåller en komplett uppsättning vitaminer och mineraler som är nödvändiga för en person, såväl som fiber och friska fetter. En frukt som väger cirka 200 gram innehåller 320 kalorier.
5
Egenskaper och användningsområden inom medicin
Med en balanserad uppsättning användbara spårelement används avokado i stor utsträckning inom medicin, och inte bara frukt, utan också frön, löv och frön används för att förbereda.
Fördelarna med avokado för människokroppen är ovärderliga, vilket ger en återställande, tonic, hypoglykemisk och antiinflammatorisk effekt.
6
Löv
Läkemedel från växtblad är desinfektionsmedel. Ofta används vid sårläkning, liksom störningar i tarmsystemet, särskilt vid diarré. Och om vi applicerar plantain på såret, så på American Perseus plantager, skadade, applicera ett ark avokado.
7
Frön
Det är ett mycket effektivt naturligt antibiotikum. Fröbaserade mediciner bekämpar lätt alla typer av svamp och bakterier. Förresten, vi på TheBiggest.ru skrev nyligen om världens största svamp!
8
Olja
Det används för framställning av läkemedel i gruppen med chondroprotector. Det rekommenderas för ledsjukdomar, speciellt artros och tendinopati, samt för profylaktisk behandling av komplex behandling.
9
Forma
Forskare har under längre tid lärt sig dra nytta av även mögel som bildas på frukt och grenar av växter. Mögelbaserade apotekare har utvecklat ett läkemedel som enkelt och effektivt behandlar artros, parodontisk sjukdom, olika typer av eksem och deformering av osteodystrofi och avkalkning hos äldre.
10
Vad läkare rekommenderar ...
- Med tanke på förekomsten av många vitaminer rekommenderar läkare att använda avokado för att förebygga hjärt-kärlsjukdomar.
- Faktum är att kaliumen som finns i frukterna bidrar till normal funktion av huvudmotorn i människokroppen.
- Avokado sänker perfekt blodtryck, för i dieten för hypertensiva patienter är det helt enkelt ersättningsbart.
- Läkare rekommenderar att inkludera avokado och de med diabetes i kosten.
- Kalium bidrar också till stressmotstånd, så om du har ett ganska nervöst jobb, ta en minut att gå till stormarknaden och köpa en avokado till middag.
- Koppar och vitamin B förhindrar anemi och är aktivt involverade i bildandet av röda blodkroppar i vårt blod.
- Frukten av denna fantastiska växt hjälper till med förstoppning, så vad som spenderas på dyra mediciner, köpa avokado och det är välsmakande och hälsosamt.
- För kärl är det helt enkelt ersättningsbart, eftersom oljesyran i dess sammansättning förhindrar bildandet av plack.
- Tack vare mannoheptulosa, när du använder avokadofrukter, sjunker blodsockernivån hos en person, och hjärnceller absorberar glukos lättare. Samtidigt ökar arbetsförmågan, trötthet och dåsighet minskas.
- Vid hepatit C rekommenderar läkare sådana patienter att äta mer avokado, eftersom frukten minskar skadan som denna sjukdom orsakar levern.
- Glöm inte att avokado kan stärka immuniteten, förbättra minnet och fungerar också som en kraftfull afrodisiakum.
11
Recept av traditionell medicin ...
Alla kan bota och utbilda i vårt samhälle, som de säger, så att folkets längtan efter självbehandling är oförstörbar, och därför presenterar vi flera folkrecept.
Människor använder avkok av frön, löv och bark av en växt för gastrointestinala störningar. Dessa tinkturer används också för att ta bort maskar, både hos barn och vuxna.
På ett purulent sår eller svamp i benen och naglarna rekommenderas att applicera vallar som är framställda från fostrets löv eller massa.
Gravida flickor dricker avokadoolja för att göra mjölk. Det finns en åsikt att det hjälper mot infertilitet.
Kalcium stärker tänder och ben, men avokadoolja blandad med apelsinjuice används för att behandla tandköttssjukdom.
När du lägger till hälften av frukten till någon av salladerna och den dagliga användningen av en sådan skål, minskar kolesterolet betydligt.
12
I matlagning
Denna ursprungliga frukt är i alla avseenden en oumbärlig ingrediens i många rätter från latinamerikansk mat. Så i Mexiko är guacamole mellanmål, ett av de mest populära bland lokalbefolkningen och turister, beredd med tillägg av avokadofrukter.
I soliga Brasilien är krämer och näringsrika milkshakes tillverkade av massa, fantastiskt i smak. Vegetarianer använder den för att ersätta animaliska produkter i sin kost - kött och ägg.
I Europa används det ofta i beredningen av olika rätter och sallader, eftersom avokado smaker perfekt i kombination med andra produkter.
13
Bantning avokado
Som vi redan skrev är avokado en värdefull produkt för kroppen, som också innehåller ingredienser som främjar och påskyndar förbränningen av fett, särskilt i buken.
Användbara egenskaper för att gå ner i vikt beskrivs allmänt i litteraturen, och det har observerats att kvinnor som konsumerar dessa frukter tappar extra kilo på mycket kort tid, och att, anmärkningsvärt, vikt inte uppnås igen. Således är produkten för viktminskning helt enkelt ersättningsbar.
Tack vare dessa egenskaper är avokado den viktigaste produkten i många dieter, och trots dess höga kaloriinnehåll lägger tvärtom inte tvärtom på, utan minskar kilo.
14
Användbara egenskaper för män
Till och med stammarna av indierna i Centralamerika märkte att äta frukt av "skogsolja" har en gynnsam effekt på den manliga kroppen. Avokados egenskaper för män märktes omedelbart i Europa.
Många läkemedel som ökar den manliga styrkan innehåller ett extrakt från frukt av avokado, och enkel användning av mat ökar manlig styrka och självförtroende.
Och hela hemligheten ligger i det höga innehållet av folsyra, vilket hjälper till att generera ytterligare energi för den manliga kroppen och aktiverar nedbrytningen av proteiner.
15
Inom kosmetologi
På grund av de användbara och unika egenskaperna hos Perseus, används amerikanskt i kosmetologi. Extraktet erhållet från bladens frukter, frön används för att motstå medel för modern naturlig kosmetika.
16
Olja
Vi beskriver bara vissa egenskaper och applikationer för ansikte och hud. Alla typer av ansiktsmasker är tillverkade av massa och olja. Observera att latinska skönheter från forntida tider appliceras i form av en kräm av avokadokött på huden och kallade det "skönhetsolja".
Avokado olja i ansiktet och andra delar av kroppen, förhindrar perfekt torrhet och förhindrar peeling av huden och har en föryngrande egenskap.
17
Sminkborttagare
Flickor och kvinnor blandar massan av en mogen frukt med grädde och använder en sådan vätska för att ta bort smink. Det är praktiskt och användbart, eftersom det efter en makeup i ansiktet finns en naturlig förebyggande mask.
18
För hår
Ett verkligt folk- och helande schampo erhålls om massan av en frukt blandas med äggula och olivolja. Ett sådant schampo stärker håret och fungerar som ett utmärkt balsam för hår och förhindrar håravfall.
19
Mot stretchmärken
Fruktolja blandas med mandelolja, 5-7 stenar av lavendel och mandarinolja tillsätts och används mot sträckmärken och aktivt gnuggar blandningen i problemområden på kroppen. Kvinnor runt om i världen har länge använt detta enkla recept under graviditet och efter förlossningen.
20
För naglar
Innan lack appliceras, täcks naglarna med en blandning av en matsked avokadoolja med tillsats av tre droppar citronsaft och lavendelolja.
21
För Tan
De som vill få en magnifik unik solbränna måste alltid applicera grädde innan du solar, baserat på extraktet från American Perseus. Sådana produkter skyddar perfekt huden under garvning och förhindrar de negativa effekterna av ultravioletta strålar.
Kosmetologer i olika delar av världen har lärt sig att dra nytta av frukt för föryngring. Faktum är att det höga innehållet av vitamin A och E hjälper till att jämna ut rynkor, vilket påverkar försvinnandet av akne och eksem.
Och du tänkte inte, vad skulle din solbränna vara om Polar Star var på platsen för vår sol? Om de största stjärnorna i universum har vi en brunn. Åh, en mycket intressant artikel.
22
Användning och kontraindikationer
Det kan tyckas att detta bara är en perfekt och perfekt frukt, men varje produkt har en nackdel i form av kontraindikationer och begränsningar.
Överdriven konsumtion kan orsaka allergier, så du bör hålla dig till åtgärden, eftersom även en frisk frukt kan orsaka oåterkallelig skada på kroppen.
Dessutom innehåller benen mycket giftiga ämnen, så direkt användning i mat och vid beredning av disk är förbjudet. Men det är intressant att de spanska erövringarna extraherade det ämne som bläcket gjordes från benen, eftersom det blev lila när det kom i kontakt med luft.
23
Farliga egenskaper
Som avslutning på vår berättelse nämner vi också några av de farliga egenskaperna hos amerikanska Perseus.
För det första innehåller bladen och mogna frukterna från en vintergrön växt ämnen som kan orsaka allvarliga allergier. Till exempel innehåller latex ett ämne härrörande från avokado, så om du är allergisk mot avokado rekommenderas inte att bära dessa saker.
För det andra innehåller avokadosaft ett stort antal bakterier Listeria Monocytogenes, så barn och människor med försvagat immunsystem behöver begränsa konsumtionen av denna produkt. Denna bakterie orsakar en akut infektionssjukdom åtföljd av huvudvärk, illamående och feber.
Denna bakterie är särskilt farlig för väntande mödrar, eftersom den kan orsaka missfall.
Till sist
Som ni ser är detta en mycket hälsosam frukt som används allmänt både inom medicin och kosmetologi. De nationella köken i de flesta länder i världen använder avokado för att tillaga alla typer av rätter och drycker, och vegetarianer gör vegetarisk sushi från den.
Upplagt av Valery Skiba