En av Rysslands symboler, som många människor associerar sitt hemland med, är björk. Detta är ett av de vanligaste träden i vår remsa. Många poeter dedikerade sina sånger till henne, bilden av en björk kan ses i målningarna av berömda konstnärer.
I nästan varje innergård hittar du detta träd, som på vintern står i en snövit pälsrock, sänker sina anbudsgrenar under snöns vikt, och på hösten behagar med sitt gyllene bladverk
Björk är ett lövträd med lätt bark och hjärtformade löv. Namnet kommer från gamla slaviska "Breza" så hon kallades på grund av barkens ljusa färg (bherĝ betecknad “Bleka”, “glöd”).
Intressant nog är barken hos ett litet träd mörkt och först efter några år lyser det. Och det finns arter där barken är brun, gulaktig, svart. Totalt finns det cirka 120 arter, det växer över ett stort territorium. I vårt land finns det inte mer än 70 arter.
Du kommer att lära dig mycket om detta träd om du läser 10 intressanta fakta om björk i vår artikel.
10. Kan växa på nästan vilken jord som helst
De flesta arter av björkträd (vanlig björk, dalcari, vit kines, etc.) kan växa på valfri jord, de kräver inte villkor.
Björk Maksimovich föredrar alkalisk jord, dvärg - torv och ler. Så att den växer bra kan jorden inte befruktas.
9. Ett träd per dag kan producera ungefär en hink med juice
Juicer flyter från klippta björkstammar, som var särskilt älskade i Sovjetunionen i mitten av 1900-talet, eftersom Den var rik på vitaminer B6 och B12.
Sedan fanns det industriell produktion av björksaft, som hälldes i 3-liters burkar. Det ansågs vara en av de billigaste, ett glas kostade cirka 8 cent.
Det var möjligt att samla juicen i början av våren, så snart de första töarna dök upp, och innan knopparna öppnade. Unga träd för detta är bättre att inte använda, de kan dö. Vanligtvis skärs ett bark av ett träd, ett spår sätts in i spåret, genom vilket juicen rinner in i de kokta skålarna. På detta sätt Du kan få upp till 2-3 liter juice per dag, och med stor björk - 7 eller mer liter.
Vanligtvis börjar insamlingen av björksaft i april och den slutar i maj. Det har en sötaktig smak med en trevlig eftersmak. En gång gjordes vin av det.
8. Det finns cirka hundra arter
Det finns mer än 100 arter av björkar. Den vanligaste arten som kan hittas nästan överallt är en björk saggy eller warty.
Den växer upp till 20 m höjd, grenar dinglar, det finns många hartsartade vårtor på årliga grenar, stammen är slät och vit, mörk i basen, lämnar 4-7 cm lång. Den blomar på våren, så snart knopparna börjar blomma. Sedan framträder på träden långa gulaktiga örhängen med en enorm mängd pollen och små påtagliga grönaktiga örhängen.
Dvärgbjörk är också vanligt - en buske med ett stort antal grenar som växer högst 1 m. Du kan möta den i västra Sibirien och Yakutia. Det finns andra typer av björkar: revben, svart, träsk, körsbär, etc.
7. Örhängen är manliga och kvinnliga
Björk är en monoecious växt, d.v.s. på en växt finns både manliga och kvinnliga blommor. Hanblommor kläcks på sommaren, 2-3 stycken vardera. De är gröna, men blir sedan bruna, växa upp till 2-4 cm.
Manliga örhängen övervintrar i ett träd, och på våren förlängs örhängenes stam, gula stamens blir synliga, från vilka pollen framträder. Om örhängen för detta stod raka, hänger de nu.
Samtidigt visas kvinnliga örhängen vid trädet. De växer på sidan av grenen, mycket kortare och smalare. Gradvis förlängs den kvinnliga örhängen, och efter att frukten mognar, den smälter, kvarstår bara kärnan på ögonlocken.
6. Väx till 30-45 m
De flesta arter av björkträd är träd som kan växa 30 m, ibland upp till 45 m. Men det finns undantag. Dvärgbjörk är en buske med en höjd av 50-100 cm, småbladig brukar inte överstiga 15 m, och lila - 10 m.
Trädets höjd beror på dess typ. Men de flesta når fortfarande betydande storlekar.
5. Björkbark hade många användningsområden i Ryssland
Det övre lagret av barken kallas björkbark. Det är väldigt starkt och hållbart, för hartshaltiga ämnen finns i den. En gång i Ryssland användes björkbark i folkhantverk. De tillverkade korgar, tueski, lådor, korgar ur den, gjorde olika köksredskap, slev.
På den tiden var det bara rika människor som kunde köpa stövlar, och bönder bar ofta baskor, som var vävda av bast, hampa och björkbark. De kännetecknades av låga kostnader.
Män från barndomen lärde sig att väva bast skor, och senare gjorde de dem "mellan saker". En gång i tiden behandlades björkbark för malaria.
Invånare i Nord- och Fjärran Östern använde den vid konstruktionen av pesten (bostaden) och båtar. Dessutom var björkbark en gång skriven, under XI-XV-århundradena dök upp de så kallade björkbarkbrev. En gång hittades de i Veliky Novgorod, där jorden gynnade deras bevarande, liksom i ett antal andra forntida ryska städer.
4. Traditionen att dekorera kyrka och hem med björkgrenar
I Ryssland var det en gång en fest för den heliga treenigheten, som folket kallade treenigheten eller Semik. Det firades i slutet av våren, kallat "flickans semester." Den viktigaste trädet i denna semester ansågs björk, eftersom hon var den första att ta på sig sin gröna outfit.
Slaverna trodde att detta träd har stor vitalitet. För att ge styrkorna till bostäderna, för att skydda dem från onda andar, dekorerade de hus och tempel med björkgrenar, och grönt gräs spriddes på golvet.
Flickor den dagen vävde kransar från hennes grenar, lägger till blommor till dem, dansar spelades med dem på deras huvuden, deltog i spel. Sent på kvällen undrade de: de kastade en krans i vattnet, om det flyter, väntar en lycklig framtid på dem, om det drunker kommer olyckan att komma.
3. Vissa typer av svamp växer endast under björkträd.
Det finns mykorrhizala arter av svampar, de flesta finns endast i björkodlingar eller i blandade skogar nära detta träd. De kallas - boletus. Tilldela vanliga boletus, träsk, rosa. Den mest värdefulla ätliga svampen som växer under en björk anses som vit björk.
Ofta bredvid detta träd kan du hitta en svart klump eller en rosa trast, rosa grön, gul mat. Dessutom finns björklenziter under den.
2. Långlivade björkträd lever upp till 400 år
Hungrig björk lever cirka 100-150 år, fortsätter att växa i höjd upp till 50-60 år och i tjocklek - upp till 80 år. Men bland dessa träd finns det också hundraåringar. Dessa inkluderar Ermans björk eller sten, som växer i Sibirien, i Fjärran Östern.
Detta kallresistenta skuggtoleranta träd, som föredrar steniga platser, kan leva 300-400 år. Men det liknar inte så mycket som en vanlig björk, för den har en mörkgrå bark, en stamdiameter på endast 50-75 cm, ibland 90 cm och en höjd av 12 till 15 m.
1. Bilden av björk är utbredd i slavisk kultur
Slaverna vördade detta träd. Det ansågs "lyckligt" och skyddade huset från det onda., men samtidigt kopplade till kvinnliga demoner och de döda.
I norra, där björken växte, byggde de aldrig ett nytt hus, för det blev olyckligt. Många var rädda för att plantera en björk nära bostaden, annars kunde ägarna attackeras av sjukdomar, hela familjen dör. Man trodde att sjöjungfruer stammar från björk eller sväng på sina grenar. Men det fanns andra tullar.
Vissa familjer planterade detta träd intill kojan, vilket garanterade familjens välbefinnande, man trodde att det skrämmer bort det onda, ger lycka. För att få en rik skörd, fastnar grenar i marken. Produkter tillverkade av björkbark betraktades som amuletter från onda andar, och björk kvastar var verktyg för rituell rening.